Milde kerriekip

Ingrediënten
* Kipdijfilet
* Go Tan Milde kerrie
* Kokosmelk (Koh Tai)
* Basmatirijst
* Rode Paprika
* Ui
* Champignons
* Gedroogde peterselie

Bereiding
1. Maak de rijst klaar volgens de bereidingswijze.
2. Bak de kippendijen lichtbruin (stukken van 4 cm).
3. Maak de groenten schoon en snijd ze in reepjes.
4. Voeg de groenten toe aan het vlees.
5. Voeg Go-Tan Original Wok Milde Kerrie toe.
6. Laat het geheel zachtjes gaar worden en voeg daarna de kokosmelk toe.
7. Roer de peterselie door de rijst.
8. Serveer het gerecht met de basmatirijst (en b.v. kroepoek, gebakken uitjes)